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2013年7月30日 コラム・ロイヤー鈴木のグルメランチ百選:Vol.59 別館すが井


グルメランチ百選Vol.59は、「あなご箱めし定食」です。

お店は、名掛丁の仙台駅側入り口から20メートル程進んだ右側ビルの5階にある穴子専門店の「別館すが井」です。



 
当店の名物は「あなご箱めし定食」(代金1,250円)です。
河北新報の夕刊に掲載されたので食べに行って来ました。






穴子は、鰻と比べて身が柔らかいですが、その分味がしみやすく、鰻好きもたまには食していいのではないでしょうか。
また栄養は鰻に匹敵、カロリーは鰻の半分、是非一度試して下さい。
ひつまぶしと同様、茶漬けも添えられています。

その後、再度訪ねたところ、そばないしうどんとのセットの「日替わり定食」が人気があり、常連さんらしきお客が軒並み「日替わり定食」を食べていました。
そこで、私も、「あなご子箱めし定食」を回避して「そばの日替わり定食」を注文して食べてみました。
内容は、そばの上に「海老シンジョウ」が乗って、ご飯は「野菜天丼」でした。
確かに、バランスが良く、非常においしかったです。 


ところで、当店は、店の中やカウンターが清潔で、厨房の中の板前さんの威勢がよく、非常に感じよく、夜の宴会もいいです。
一度、法テラスの佐々木事務局長が東京本部に栄転する時に、私と官澤先生と元同僚の小出さんの3人で送別会を行いました。
酒も肴も美味しかったです。夜もお勧めです。


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