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2012年11月28日 コラム・ロイヤー鈴木のグルメランチ百選:Vol.38 清川


グルメランチ百選Vol.38です。

東京編5弾連チャンの後は地元宮城に戻り、今回は「鰻重」第2弾です。

お店は登米市登米(とよま)の「清川」です。 東北の大河「北上川」の堤防の下にひっそりと佇んでいます。
近所に人気店の「東海亭」があり、既にVol.7でご紹介済みですが、登米に通い慣れた者には、「清川」ファンも多くいます。




入店し注文して10分経過したところで、はいこの通りです。山椒をたっぷりかけて食します。





山椒をこんなにかけていいんですかと言われそうです。
確かに、山椒は小粒でぴりりと辛いと言いますが、全然辛くありません。
むしろ山椒の味、風味は鰻重の旨さを引き立てます。
聞けば、唐辛子や胡椒は痛覚で感じ、山椒は味覚で感じるものだそうです。なんとなく得心。 とは言え、さあ食べましょう。

ご飯にたれが混ぜられており、鰻も旨いがご飯も美味しい。
自称清川ファンを任ずる同期の土井ちゃんは、「ご飯が旨いんだよねー。」とのたまいます。
ああ今日も旨かった。代金はやや高めの3,200円でした。

《お店情報》
割烹 清川

電話番号:0220-52-2516
住   所:登米市登米町寺池中町66
(事務員調べ)


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